29 jun 2021

Aviagen comparte experiencias sobre la producción de carne de pollo de calidad durante la Conferencia FACTA WPSA-Brasil 2021

Barbara Vargas

Bárbara Vargas, supervisora regional de Servicios Técnicos de Aviagen, fue conferenciante en el evento

CAMPINAS, Brasil – Aviagen®, empresa de genética avícola, participó como patrocinadora plata de la 38ª Conferencia FACTA WPSA-Brasil 2021. El evento fue promovido por la Asociación Mundial de Ciencia Avícola (WPSA) en alianza con la Fundación APINCO de Ciencia y Tecnología Avícolas (FACTA), y fue realizado desde el 22 al 24 de junio en forma 100% en-línea.

El 23 de junio, Bárbara Vargas. supervisora regional de Servicios Técnicos de Aviagen, habló con el público sobre las mejores prácticas para alcanzar una alta calidad en la producción de carne de pollo. De acuerdo con Bárbara, las excelentes prácticas de manejo, con atención especial a la bioseguridad, salud y bienestar de las aves, eficiencia alimentaria, ganancia de peso diario y viabilidad, impactan en la calidad y seguridad de la proteína. El manejo ideal del ambiente de las aves, la nutrición e ingesta de alimento y agua son vitales para lograr los mejores resultados.

“Nosotros nos preocupamos de nuestros clientes Ross® en Brasil y en toda América Latina, y compartir con ellos los más recientes conocimientos y desarrollos son la clave para el éxito. Fue una experiencia excepcional encontrarme, aunque virtualmente, con estos valiosos productores durante la Conferencia FACTA-WPSA 2021, y espero ansiosamente tener otras oportunidades para compartir ideas que lleven al fortalecimiento de las operaciones de nuestros socios”, finalizó la supervisora.