Crianza para un futuro sostenible: un vistazo al informe de sostenibilidad 2023 de Aviagen
En nuestro informe de sostenibilidad 2023 se muestran las medidas que hemos tomado para lograr un futuro más sostenible, tanto para los productores avícolas como para las comunidades alrededor del mundo y el planeta que compartimos.
La sostenibilidad no es solamente un objetivo; guía nuestras innovaciones, nuestra toma de decisiones y nuestro apoyo a la industria todos los días.
En el informe se destaca el progreso que estamos logrando en cuanto a los tres pilares de sostenibilidad: el medioambiental, el económico y el social. Desde innovaciones en reproducción hasta proyectos prácticos en comunidades locales. En este informe, se presenta cómo incubamos la sostenibilidad mediante la eficiencia de nuestras aves, nuestras elecciones y nuestra inversión en el futuro.
Innovación en la crianza
La innovación es el impulsor de nuestro programa de crianza equilibrada. Hace décadas que nos centramos en encontrar las mejores formas de garantizar el bienestar de los animales y la sostenibilidad y, al mismo tiempo, ofrecemos un valor aún mayor a nuestros clientes. Eso implica desarrollar y aplicar constantemente nuevas herramientas y tecnologías, con el objetivo de que nuestros pollitos prosperen y nuestros productores tengan éxito. La crianza equilibrada es la base de todo lo que hacemos. Nuestra meta es mejorar la sostenibilidad de la producción avícola con aves más sanas y robustas y, al mismo tiempo, preservar la responsabilidad medioambiental y la viabilidad económica para las personas que confían en ella.
Sostenibilidad en la crianza: alimentando el futuro de manera responsable
La eficiencia en la utilización del alimento es el factor que más contribuye a la reducción del impacto ambiental en la producción de carne de ave. Nuestras aves se seleccionan por su eficiencia alimenticia mejorada, lo que beneficia a la industria en su conjunto ya que reduce las emisiones, conserva los recursos y ayuda a los productores a disminuir su huella ambiental.
Gracias a décadas de avances continuos en la selección por eficiencia de alimentos, la huella de carbono de la producción de pollos de engorde ha disminuido un 55 % desde 1970, y se espera un 10 % adicional para 2030. Esta mejora continua contribuye a un sistema alimentario sostenible no solo para el medioambiente, sino también para los agricultores y la economía en general.
La sostenibilidad y el bienestar de los animales van de la mano. Las aves más sanas son naturalmente más eficientes, por lo que centramos nuestros esfuerzos en cualidades como la viabilidad, la resistencia a enfermedades y la conversión de alimentos. Cada ave de pedigrí se evalúa según más de 40 características, y más de un tercio del enfoque de selección se relaciona directamente con el bienestar. Este equilibrio cuidadoso contribuye a reducir el impacto ambiental y, al mismo tiempo, fortalece la salud de las aves y el éxito económico de los productores avícolas, lo que mejora su capacidad para llevar alimentos a las mesas de las familias de sus comunidades.
Crianza conjunta del éxito
La sostenibilidad también significa trabajo en conjunto. Mediante la colaboración estrecha, la comunicación abierta y el espíritu cooperativo, forjamos grandes relaciones a lo largo de la cadena de valor avícola, desde productores y proveedores de alimentos a distribuidores y vendedores minoristas.
Al trabajar en conjunto con nuestros clientes y socios de la industria, fortalecemos la seguridad de los suministros y garantizamos un flujo ininterrumpido de carne de pollo saludable y asequible para las comunidades del mundo, tanto en la actualidad como en el futuro.
Nuestro futuro
Con la mirada puesta en el futuro, mantenemos firme nuestro compromiso con la sostenibilidad. Ya sea a través de las metas de crianza o de las prácticas cotidianas, seguiremos centrando nuestros esfuerzos en generar un impacto positivo: para nuestros pollos, nuestros clientes y las comunidades globales a las que atienden, así como para el planeta.
Explore nuestro 2023 informe de sostenibilidad 2023 completo e interactivo.