Carreras que ayudan a alimentar al mundo – parte 2: inversión en las personas y el conocimiento
En el primer artículo de esta serie, exploramos la amplia gama de carreras que impulsan el sector avícola, desde genetistas y veterinarios hasta gerentes de granja, nutricionistas y especialistas en logística.
Pero desarrollarse profesionalmente en la avicultura va más allá de simplemente integrarse al sector; implica crecer, aprender y consolidar un espacio propio dentro de ella.
A medida que crece la demanda de aves de corral, el desarrollo de talento es fundamental. La formación, el acompañamiento profesional y el intercambio de conocimientos permiten a los profesionales desarrollar habilidades, avanzar en sus carreras y compartir experiencias en toda la cadena de valor.
Las personas impulsan la industria avícola
Detrás de cada parvada sana hay personas que toman decisiones diarias que definen el bienestar animal, la bioseguridad, la eficiencia y la sustentabilidad.
Desarrollar esa experiencia requiere un aprendizaje continuo. A través del desarrollo profesional y la colaboración en nuestra red mundial, las personas adquieren conocimientos prácticos que marcan la diferencia en las granjas y en las operaciones.
La importancia de invertir en las personas
El desarrollo profesional respalda los objetivos más amplios del sector.
Los profesionales bien formados protegen el bienestar del ave mediante buenas prácticas de manejo. Una bioseguridad sólida reduce los riesgos de enfermedades, mientras que los equipos calificados mejoran el desempeño de la parvada y apoyan la producción responsable.
Cuando las personas crecen, toda la cadena de valor se beneficia, lo que deriva en parvadas más sanas, cadenas de suministro más resilientes y un sistema alimentario más estable. Es decir, para criar a las mejores aves, el sector necesita a las mejores personas.
Aprendizaje en conjunto para fortalecer la producción avícola
Una de las formas más eficaces de desarrollar esa experiencia es a través del intercambio de conocimientos.
Fomentamos esto mediante iniciativas de formación mundial que reúnen a productores y expertos con el fin de compartir conocimientos prácticos. En las escuelas de producción en América del Norte, el Medio Oriente, Turquía, África y Europa se ofrecen conocimientos sobre el manejo de parvadas.
En América Latina, los eventos “Conocimientos sin fronteras” crean un espacio de diálogo entre productores y especialistas. Los programas como “Conexión Aviagen In Company” en Brasil y “Aviagen Master Class” en Asia ofrecen aprendizaje práctico y oportunidades de colaboración.
Desarrollo de la próxima generación
El futuro de la avicultura depende de inspirar a la siguiente generación.
Las becas sirven de apoyo a los estudiantes que cursan ciencias avícolas y campos relacionados, mientras que las pasantías y los programas de intercambio brindan experiencia práctica. El acompañamiento profesional también es clave, ya que permite que profesionales experimentados ayuden a los colegas al inicio de su carrera a desarrollar confianza y habilidades.
Las trayectorias profesionales multifuncionales permiten a las personas adquirir experiencia en investigación, operaciones y manejo, formando así a los futuros líderes.
Crianza conjunta del éxito
La industria avícola prospera gracias a la colaboración. Especialistas en mejoramiento genético, nutrición, cuidado veterinario e incubación trabajan juntos para apoyar a los productores.
Al compartir conocimientos y experiencias, fortalecen a la comunidad avícola, lo que refleja un compromiso compartido con la crianza conjunta del éxito.
Cultivo del talento desde adentro
Detrás de cada equipo sólido hay personas que aprenden, crecen y aprovechan nuevas oportunidades. Invertimos en nuestra gente para formar una fuerza laboral que sea flexible, esté formada y lista para lo que viene.
Los programas de desarrollo de liderazgo apoyan a los empleados cuando asumen nuevas responsabilidades. La capacitación interna en bienestar también permite obtener la certificación a través de la Organización Profesional de Certificación de Auditores Animales (Professional Animal Auditor Certification Organization, PAACO), fortaleciendo la comprensión del cuidado y la auditoría animal.
Apoyar al talento futuro es un pilar igualmente importante. La Beca Ian Panton impulsa la formación de la próxima generación de líderes, complementándose con otros programas de apoyo educativo para los empleados y sus familias. En el ámbito de las carreras científicas avanzadas, nuestro Programa de Desarrollo Técnico (Technical Development Program, TDP) de dos años combina la investigación con la experiencia práctica.
Juntos, estos esfuerzos fortalecen la retención, desarrollan la experiencia y apoyan la mejora continua.
Fortalecimiento de la seguridad alimentaria a través de las personas
El suministro de proteína animal sustentable para una población en crecimiento depende de personas capacitadas.
Al invertir en formación, intercambio de conocimientos y desarrollo profesional, fortalecemos la producción avícola y apoyamos la seguridad alimentaria mundial. Para quienes eligen este camino, es más que una carrera; es una oportunidad de contribuir a algo esencial: garantizar que las comunidades de todas partes tengan acceso a alimentos asequibles y nutritivos.
Es un trabajo que verdaderamente marca la diferencia para las personas, para las comunidades y para el futuro de la alimentación.
Para obtener más información sobre las oportunidades profesionales y cómo usted puede ser parte de la tarea de alimentar al mundo, visite el sitio web de Carreras de Aviagen.