CAMPINAS, Brasil – Recientemente Aviagen^® participó en el Congreso Pecuario celebrado en San José, Costa Rica los días 6 y 7 de Mayo. El evento reunió a asociaciones avícolas, de alimentos y de porcinos creando una oportunidad para los productores avícolas, profesionales de la industria y proveedores para intercambiar conocimientos y debatir sobre los más recientes desarrollos en la producción de proteína animal.

El equipo de América Latina comparte visión práctica sobre la calidad del pollito y el manejo del pollo de engorde

Enfoque en la calidad del pollito y el manejo de la parvada

Durante el congreso, el equipo de Aviagen América Latina compartió información práctica sobre manejo avícola especialmente diseñada para las necesidades de los productores de pollos a través de Costa Rica.

Guillermo Reyes, especialista en Incubación, presentó el tema “el efecto de la incubadora en la calidad del pollito”, destacando la importancia del manejo de la incubadora para el bienestar del pollito, viabilidad y rendimiento a largo plazo.

“La incubadora representa un papel clave para asegurar resultados exitosos en cuanto al bienestar y rendimiento del pollito y el manejo cuidadoso en esta etapa es esencial para la viabilidad y resistencia a enfermedades, lo que ayuda a mitigar los riesgos mientras se apoya la eficiencia en la producción y la sostenibilidad económica”, explicó Reyes.

Henry Rivas, gerente de Servicios Técnicos para América Central, México y el Caribe (CAME), profundizó en el tema “manejo del pollo de engorde en climas cálidos”.

“Aviagen está comprometida con apoyar a los productores avícolas en el dinámico mercado de Costa Rica”, señaló Rivas. “Guillermo y yo seleccionamos estas materias con el fin de compartir conocimientos prácticos que pueden ayudar a los clientes a fortalecer la salud de la parvada, la productividad y la sustentabilidad, al mismo tiempo que apoyan sus esfuerzos para abastecer a las familias locales con pollo nutritivo y asequible – una de las proteínas más populares del mundo. Estos debates además complementan el apoyo permanente que ofrece nuestro equipo local de servicio al cliente,” concluyó Rivas.