Dos programas centrados en los clientes combinan aprendizaje práctico, experiencia de campo e intercambio de conocimientos para respaldar la salud y la productividad de las parvadas
CAMPINAS, Brasil – Aviagen® conectó con productores avícolas de Guatemala a través de dos eventos “Conocimiento sin Fronteras”, ajustados a sus necesidades. Celebradas del 5 al 8 de octubre, las sesiones acercaron los conocimientos avícolas a los clientes mediante aprendizaje especializado, diálogo abierto y, en el caso de un grupo de clientes, experiencia práctica en el campo.
El primer programa, celebrado del 5 al 7 de octubre en Amatitlán, recibió a aproximadamente 60 clientes de Corporación Multi Inversiones (CMI). El formato de tres días fue más allá de los salones. Comenzó con una jornada de presentaciones y diálogo antes de pasar a una jornada completa en el campo. El último día, los equipos de CMI y Aviagen revisaron en conjunto los datos de levante y producción de la propia empresa y analizaron los resultados.
Un segundo seminario, celebrado el 8 de octubre en Ciudad de Guatemala, reunió a aproximadamente 50 clientes de empresas avícolas de toda Guatemala para una jornada de aprendizaje e intercambio.
Conocimiento adaptado a las necesidades del cliente
En ambos programas, los especialistas de Aviagen compartieron orientación práctica sobre manejo de reproductoras, fertilidad y calidad de los huevos fértiles.
En el caso de CMI, las sesiones abordaron temas como el desarrollo y la uniformidad de las hembras, el manejo de los machos para maximizar la fertilidad y la optimización del número de huevos durante la producción.
El seminario del 8 de octubre profundizó en varias de estas áreas, con sesiones sobre conformación de las reproductoras, fertilidad y calidad de los huevos fértiles.
EW Nutrition y Plasson aportaron perspectivas adicionales a los programas. Ricardo Parente, abordó las características y el manejo de los nidos automáticos centrales, mientras que Orbin Galo, de Plasson, trató la importancia de la calidad del agua en la producción avícola. Durante el seminario del 8 de octubre, José Luis Soares, de EW Nutrition, analizó la contribución de las fitomoléculas a la salud y la nutrición avícolas.
Aprendizaje que continúa más allá del seminario
“‘Conocimiento sin Fronteras’ consiste en comenzar por nuestros clientes, sus aves, sus operaciones y los desafíos que enfrentan cada día”, afirmó Rodrigo Cisoto, jefe de Servicios Técnicos de Aviagen para Centroamérica, México y el Caribe (CAME). “En Guatemala, pudimos combinar nuestra experiencia con el conocimiento que los clientes ya tienen de sus propias parvadas y condiciones. Cuando aprendemos unos de otros de esta manera, podemos identificar ideas prácticas que favorecen la salud y el bienestar de las aves y una producción avícola sostenible”.
“Conocimiento sin fronteras” ha acercado la experiencia de Aviagen a los productores avícolas atendidos por sus clientes. En toda América Latina, la iniciativa crea un espacio para preguntas, nuevas perspectivas e ideas que pueden aplicarse en la granja. En Guatemala, cada agenda se diseñó en función de las personas presentes y de la realidad de sus operaciones.